（一）定義

 綠色食品是指產(chǎn)自?xún)?yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優(yōu)質(zhì)食用農產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。

（二）意義

 1.實(shí)施綠色食品生產(chǎn)基地的環(huán)境技術(shù)標準有利于生態(tài)環(huán)境的保護

 中國作為一個(gè)發(fā)展中國家，不能再沿襲以犧牲環(huán)境和損耗資源為代價(jià)，走發(fā)展經(jīng)濟的老路，而必須把經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展建立在資源和環(huán)境可持續利用的基礎之上，特別是建立和發(fā)展確保農業(yè)和食品工業(yè)可持續發(fā)展的生產(chǎn)方式。因此，綠色食品基地環(huán)境技術(shù)條件要求我們在選定綠色食品基地時(shí)。首先是對具有良好生態(tài)環(huán)境的地方選為綠色食品基地，同時(shí)對基地的生態(tài)環(huán)境加以建設和保護；其次是對那些暫不具備綠色食品生產(chǎn)條件的地方加以改造、整治和建設，使其逐步達到綠色食品基地的環(huán)境技術(shù)條件。

  2.綠色食品的生產(chǎn)技術(shù)有利于防止環(huán)境與食品的污染

  綠色食品的生產(chǎn)過(guò)程是無(wú)公害的生產(chǎn)過(guò)程。通過(guò)系統的綠色技術(shù)的實(shí)施，環(huán)境的監測與控制，實(shí)現了綠色食品生產(chǎn)過(guò)程對環(huán)境的無(wú)公害，保護和改善了產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境，保證了農業(yè)生產(chǎn)的生態(tài)可持續性。綠色食品生產(chǎn)技術(shù)的運用、監控也保證了綠色食品產(chǎn)品的無(wú)公害性和食用的安全性，這是綠色食品生產(chǎn)從“土地到餐桌”全程質(zhì)量監控的必然結果。因此綠色食品生產(chǎn)是防止環(huán)境與食品污染的有效措施。

  3.發(fā)展綠色食品有利于實(shí)施農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的戰略性調整

  實(shí)施農業(yè)結構的戰略性調整，首要的是全面調優(yōu)和提高農產(chǎn)品質(zhì)量，而綠色食品具有安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養的特征，極大地提高了農產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力，是當前農業(yè)增效和農民增收的重要途徑。因而發(fā)展綠色食品是實(shí)施農業(yè)結構戰略性調整的具體行動(dòng)和重大措施，通過(guò)發(fā)展綠色食品帶動(dòng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的調整，改善農業(yè)經(jīng)濟結構。

  4.發(fā)展綠色食品是應對WTO競爭的一項重要措施

  WTO在要求全面降低關(guān)稅和取消非關(guān)稅壁壘的同時(shí)，正在筑高食物安全性的綠色壁壘。如果再加入WTO后不迅速提高農產(chǎn)品及其食品的安全性，我國的農產(chǎn)品就會(huì )在國際市場(chǎng)上喪失競爭力，同時(shí)國外的農產(chǎn)品就會(huì )長(cháng)驅直入，對我國的農業(yè)產(chǎn)生強大的沖擊。發(fā)展綠色食品是打通食物安全性的綠色壁壘、建設國際市場(chǎng)綠色通道的戰略措施，綠色食品標志將是未來(lái)國際國內市場(chǎng)農產(chǎn)品和食品貿易的優(yōu)先通行證。

 5.綠色食品生產(chǎn)有利于推進(jìn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化，成農業(yè)經(jīng)濟新的增長(cháng)點(diǎn)

 農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基礎是產(chǎn)品，沒(méi)有產(chǎn)品，農業(yè)產(chǎn)業(yè)化就是一句空話(huà)，沒(méi)有名牌產(chǎn)品，農業(yè)產(chǎn)業(yè)化就不能快速發(fā)展。在農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的企業(yè)開(kāi)發(fā)綠色食品，有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高企業(yè)產(chǎn)品的名牌效益，提高市場(chǎng)競爭力，樹(shù)立企業(yè)的良好形象，從而提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。通過(guò)培植龍頭型農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的企業(yè)成為綠色食品企業(yè)，帶動(dòng)基地和農業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，推動(dòng)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程，提高農業(yè)經(jīng)濟效益。

　     1、申請主體能夠獨立承擔民事責任，其資質(zhì)為企業(yè)法人、農民專(zhuān)業(yè)合作社、個(gè)人獨資企業(yè)、合伙企業(yè)、個(gè)體工商戶(hù)、家庭農場(chǎng)等，以及其他國有農場(chǎng)、國有林場(chǎng)等生產(chǎn)單位；

　　2、具有穩定的生產(chǎn)基地；

　　3、具有綠色食品生產(chǎn)的環(huán)境條件和生產(chǎn)技術(shù)；

　　4、具有完善的質(zhì)量管理體系，并至少穩定運行一年；

　　5、具有與生產(chǎn)規模相適應的生產(chǎn)技術(shù)人員和質(zhì)量控制人員；

　　6、申請前三年內無(wú)質(zhì)量安全事故和不良誠信記錄；

　　7、與綠色食品工作機構或檢測機構不存在利益沖突；

　　8、申請使用綠色食品標志的產(chǎn)品，應當符合《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規定，在國家工商總局商標局核定的綠色食品標志商標涵蓋商品范圍內，并具備下列條件：產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地環(huán)境符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準，農藥、肥料、飼料、獸藥等投入品使用符合綠色食品投入品使用準則，產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量標準，包裝貯運符合綠色食品包裝貯運標準。

流程

1.申請人依據綠色食品認證相關(guān)標準做好基地以及材料準備；

2.申請人準備好相關(guān)材料向海南省綠色食品辦公室遞交申請材料；

3.綠辦對受理的材料進(jìn)行材料評審（如有不符合需返回申請人進(jìn)行材料整改）；

4.綠辦組織相關(guān)人員進(jìn)行現場(chǎng)產(chǎn)品抽樣送檢；

5.提交材料至北京綠色食品辦公室。

周期

6-8個(gè)月

1.填寫(xiě)《綠色食品標志使用申請書(shū)》和《種植產(chǎn)品調查表》等申報材料；

2.主體資格證明相關(guān)材料；

3.產(chǎn)品的質(zhì)量控制規范，種植規程，種植基地情況等；

4.產(chǎn)品生產(chǎn)記錄，3年以上的產(chǎn)品購銷(xiāo)合同等證明材料；

5.商標注冊證。

證書(shū)有限期為三年，需每年進(jìn)行年審才可生效。

費用包括兩項：

1. 檢測費：水，土，產(chǎn)品 的檢測費，根據政府制定的檢測公司的報價(jià)收費。

2. 認證官費：認證費+認證標志使用年費，企業(yè)根據中國綠色食品中心通知自行繳納。

2. 漢普收取項目咨詢(xún)服務(wù)費。